GRAN RESERVA SEGLE XXI
Tipus d' Elaboració: Tradicional
"Champenoise"
Remogut manual en pupitres.
Viníferes: Varietats típiques
del Penedès; Macabeo, Xarel·lo i Parellada.
Color: Groc pàl·lid
amb lleugers tons verdosos, net i brillant amb lleugers
aromes fruitals i de criança. Bombolla fina i prolongada,
fruit de la seva llarga criança.
Temps de Criança: 30 meseos
Grau alcohòlic: 11,5%
vol.
Temperatura de servei: 4º/6º
C.