BRUT RESERVA

Tipus d' Elaboració: Tradicional "Champenoise"
Remogut manual en pupitres.

Viníferes: Varietats típiques del Penedès; Macabeo, Xarel·lo i Parellada.

Color: Groc palla amb bombolla abundant i molt fina, net en nas, bona intensitat i amb bona expressió carbònica.

Temps de Criança: 20 mesos

Grau alcohòlic: 11,5% vol.

Temperatura de servei: 4º/6º C.