BRUT RESERVA
Tipo de Elaboración: Tradicional
"Champenoise"
Removido manual en pupitres.
Viníferas: Variedades
típicas del Penedès; Macabeo, Xarel·lo
i Parellada.
Color: Amarillo paja con burbuja
abundante y muy fina, limpio en nariz, buena intensidad
y con buena expresión carbónica.
Tiempo de Crianza: 20 meses
Grado alcohólico: 11,5%
vol.
Temperatura de servicio: 4º/6º
C.